Tzatziki
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Category: Sauce Typical recipe from: Germany Ready in: 15 minutes Servings: 4 people |
| Ingredients: 150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm "Knoblauch" 200 g Magerquark, 0,1L Milch 1/2 geriebene Salatgurke 1 fein gehackte Zwiebel 1 fein gehackte Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1/2 Bund Dill |
Directions: Landrahm mit Quark und Milch verrühren. Salatgurke, Zwiebel und Knoblauch unter die Landrahm-Masse rühren. Mit Salz, Pfeffer und Dill würzen. |